椰蓉红豆沙面包怎么做?

时间:2026-02-12 13:46:14

1、280克温牛奶倒入厨师机内,添加5克酵母。

椰蓉红豆沙面包怎么做?

2、在倒入面包粉400克,盐2克,低粉100克,白糖30克。

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3、添加黄油20克。

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4、启动面团搅拌程序,五分钟。

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5、然后取出来,揉成光滑的面团,放入不锈钢碗里。

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6、盖上湿布发酵至两倍大。

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7、将面团分割成60克一份,盖上湿布,静置20分钟。

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8、揉成光滑面团放入纸托。

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9、牛奶椰蓉放一起搅拌均匀。

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10、表面抹一层椰蓉酱。

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11、放入烤箱发酵至两倍大。

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12、烤箱,中层,上下火180度,烘烤20分钟出炉,每家烤箱规模,品牌不一样,所设置的温度也不一样。

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