煎豆腐怎么做

1、首先将豆腐切块备用

2、将豆腐裹上鸡蛋液

3、再将豆腐裹上淀粉

4、随后豆腐下锅炸至金黄色

5、准备葱，蒜，辣椒面制作酱汁浇上热油

6、最后把酱汁浇上豆腐即可出锅