1、食材：五笋鱼。
2、将姜丝铺在鱼盘里。
3、将五笋鱼洗净，放在姜丝上，再将姜丝铺在鱼身上。
4、炒锅倒入适量的清水，放入蒸架，大火煮开。
5、将鱼盘放入。
6、盖锅盖，旺火。
7、蒸10分钟，关火，揭盖，拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的水。
8、将葱丝铺放在鱼身上。
9、热油锅，将油烧得滚烫。
10、淋在葱丝上。
11、倒入适量的生抽即可。
12、上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
1、食材：五笋鱼。
2、将姜丝铺在鱼盘里。
3、将五笋鱼洗净，放在姜丝上，再将姜丝铺在鱼身上。
4、炒锅倒入适量的清水，放入蒸架，大火煮开。
5、将鱼盘放入。
6、盖锅盖，旺火。
7、蒸10分钟，关火，揭盖，拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的水。
8、将葱丝铺放在鱼身上。
9、热油锅，将油烧得滚烫。
10、淋在葱丝上。
11、倒入适量的生抽即可。
12、上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……