1、准备一块鸡胸肉，切四四方方的正方形。加盐生抽淀粉，用右手抓匀。再加食用油。
2、水开下入豌豆，玉米，胡萝卜，加盐入底味。焯水捞出，放入肉丁炒至变色。
3、另爆香姜蒜末，倒入豌豆玉米粒，少许水，肉丁，200粒盐，火锅了。
