1、把土豆去皮，水里泡一下，切成薄片，再把虾皮也准备好。
2、开中火，锅里放入适量的水。
3、把土豆放入后，煮沸后要再煮一会儿。
4、将其煮至7-8层熟即可捞出
5、开小火，锅里放入油和盐，如果前面水煮时放过盐，那么这里的盐就要少些。
6、倒入土豆片，大火翻炒。
7、加入酱油翻炒，如果锅里有点干，可以适当加点开水。
8、等土豆炒到九成熟时，加入虾皮混炒。
9、关火，加入味精翻炒一下。
10、最后呈起即可。
#美食##清炒虾皮土豆片怎么做
时间：2024-10-14 08:51:261、把土豆去皮，水里泡一下，切成薄片，再把虾皮也准备好。
2、开中火，锅里放入适量的水。
3、把土豆放入后，煮沸后要再煮一会儿。
4、将其煮至7-8层熟即可捞出
5、开小火，锅里放入油和盐，如果前面水煮时放过盐，那么这里的盐就要少些。
6、倒入土豆片，大火翻炒。
7、加入酱油翻炒，如果锅里有点干，可以适当加点开水。
8、等土豆炒到九成熟时，加入虾皮混炒。
9、关火，加入味精翻炒一下。
10、最后呈起即可。