1、鸡翅清洗干净，沥干水份，背面横切三刀,这样腌制的时候更入味
鸡翅放入盆中，加入姜蒜末
2、加入3勺的酱油
加入1勺的老抽
3、加入一勺的蚝油
1勺蜂蜜
4、少许黑胡椒粉和食盐
加入1勺的料酒，去腥
5、搅拌均匀，腌制至少20分钟
中小火煎制到鸡翅两面金黄
6、倒入腌制鸡翅剩余的料
7、盖上锅盖，小火炖煮约15分钟
