怎么做排骨芋头煲

时间:2026-02-14 12:25:50
排骨焯水捞出,用开水清洗一下。排骨放入砂锅内,煮开水没过排骨,大火烧开。放入料酒,姜片,葱段和红枣,小火炖20分钟,将芋头切块。盖上盖子,转小火炖15分钟,加入生抽,盐,拌匀。关火焖5分钟,撒上葱花。
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