如何做饺子皮紫薯饼？

1、把紫薯去皮、切成小块，上锅蒸熟

2、放入碗中，加少许牛奶搅匀，压成泥

3、饺子皮擀薄，包上紫薯压成饼

锅中不刷油，放上紫薯饼，煎至两面金黄即可