家常泡椒肉丝

1、蒜切片，姜切丝，葱切段

2、热锅放油，烧到6-7成热，放肉丝炒散，加泡椒炒1分钟至肉丝成熟

3、加姜葱蒜继续煸炒1分半钟出香味，加盐，味精炒匀出锅