1、黄瓜洗干净后切成片。
2、剥去外皮的洋葱洗干净后切成丝。
3、起锅烧油，放入洋葱丝大火爆香。
4、放入黄瓜片，稍稍翻炒两下后，倒入适量水。
5、加入几粒枸杞，中火煮十分钟。
6、最后撒入葱花，加入少许糖和适量盐来调味。
7、搅拌均匀后即可出锅。
8、这样营养美味的家常黄瓜汤就做好了。
