秘制金瓜的做法

1、南瓜洗净切块

2、锅中放油，油热后放入葱末蒜末爆香

3、放入南瓜块，翻炒均匀

4、放入老抽生抽，添适量清水没过南瓜

水开后转中小火

快收干水分时加入盐和鸡精调味即可出锅

5、成品