糖蒜的制作过程

1、购买新鲜的嫩蒜

2、把皮去掉

3、洗干净，晾干

4、把蒜放在盆里，加入适量的糖，调料勺五六勺即可，然后加盐，和自己家平时炒菜的量差不多，

5、然后把蒜放进一个密封的罐子里，一个星期后即可食用