木耳菜炒牛肉

1、木耳菜清洗干净，切成段备用。

2、牛肉清洗后切成薄片，倒入生抽、姜丝腌制10分钟。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入牛肉翻炒至变色，放入木耳菜翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，出锅盛盘即可。