菜花配海虾的做法

1、菜花洗净，切小朵。海虾提前泡下，清洗干净，去除杂质。蒜切片。

2、菜花过水，捞出沥干，再用凉水冲洗干净沥干备用

3、热油爆香蒜片和自制的剁辣椒，不喜欢吃辣，可以把剁辣椒省掉

4、倒入菜花翻炒片刻，别炒久了，我这一手拍照的，感觉的都久了

5、加入蚝油少许，盐少许。

6、倒入海虾翻炒片刻

7、放入少量鸡粉，出锅装盘完成

8、出锅完成，一人份量，简单。