土蜂蜜带苦味怎么回事

1、土蜂蜜的纯度高，没有经过过滤和消毒，各种蜂蜜的翅膀、蜂体和一些排泄物会残留其中。

2、因此在食用时会带有一些苦味，但不会影响蜂蜜的营养价值，可以放心食用。

3、蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。