卤豆干的做法

1、准备好所需食材，将豆干切成小块

3、锅内放油烧热将豆干煎至两面金黄

5、放入鹌鹑蛋和一个八角，卤一会改小火，加入一勺白糖提味，卤至汁干入味上色即可出锅