1、准备食材。
2、豆腐切成小块。
3、热锅凉油。放入葱花。在一个小碗里，放入酱油，水，料酒，盐，十三香，辣椒面。调一碗汁，倒入锅里。再放入切好的豆腐块。
4、用铲子翻炒一会儿。
5、关火。出锅。盛盆。吃饭吧！
