黑椒孜然杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇切稍厚一些的圆片，再对切两半。

2、锅中倒油，大火烧热后，倒入杏鲍菇煎炒。

3、大火将杏鲍菇炒到边缘微焦，再转小火，倒入黑椒酱炒匀，放入孜然粒炒匀。

4、撒少许葱花和白芝麻装饰。

5、完成