柿子硬的时候怎么变软

1、柿子与苹果放在一起,大概5天时间，把硬柿子涂上一层白酒，用塑料袋包好放在米里，第二天就变软了。

2、还有，就是和苹果放在一起，也会很快变软。 就可以了，因为苹果里面有一种催熟剂。