怎么做烧麦？

糯米中加入清水浸泡一个小时，把泡好的糯米倒到蒸锅上面，用筷子摊平，再扎几个孔，蒸熟后取出来，加点食用油，用筷子搅拌，再加一勺盐、五香粉、蚝油，再加点生抽，拌匀后备用，准备饺子皮，包上糯米，再用虎口把上面部位捏紧，把烧麦放到蒸锅上面，水开后蒸10分钟，蒸熟后取出。