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炖牛肉的家常做法
时间:2024-10-15 22:19:38
1、牛肉切块,葱切段,姜切片
3、热锅凉油,放干辣椒、花椒爆香,下入焯好的牛肉
5、加料酒,酱油,炒匀,沿锅边淋少许醋(醋可以去腥,可以使肉更容易炖烂)
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