1、猪后腿肉 冷水下锅加入葱姜青花椒盐白酒 盖盖煮半小时 捞出切片 备用
2、碗中准备 盐蒜泥花椒油 搅拌均匀备用 锅中放入黄豆酱油100g 八角桂皮3g 红糖30g 中火煮两分钟
3、碗中底部放黄瓜丝 铺上猪肉片 淋上煮好的黄豆酱汁 辣椒油 蒜泥 即可食用
1、猪后腿肉 冷水下锅加入葱姜青花椒盐白酒 盖盖煮半小时 捞出切片 备用
2、碗中准备 盐蒜泥花椒油 搅拌均匀备用 锅中放入黄豆酱油100g 八角桂皮3g 红糖30g 中火煮两分钟
3、碗中底部放黄瓜丝 铺上猪肉片 淋上煮好的黄豆酱汁 辣椒油 蒜泥 即可食用