酸辣毛肚的做法

1、毛肚清洗干净，切成长条

2、适量青红椒切丝

3、炒锅烧热放入适量油，加入干辣椒段

4、倒入泡椒碎，翻炒片刻

5、倒入切好的青红椒、大火迅速翻炒，加入适量盐，料酒，炒匀

6、美味的酸辣毛肚即可上桌