家常爆炒油麦菜

1、锅里水煮开，放入油麦菜。

2、煮两分钟即可。

3、捞出切碎备用。

4、锅烧热，加入油。

5、放入干辣椒。

6、倒入切碎的油麦菜。

7、倒入盐，味精，胡椒，翻炒均匀即可出锅。