拼图饼干怎么做?

时间:2026-02-13 19:11:14

1、黄油切成小块,软化。

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2、加入糖粉和食盐,打发。

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3、打发至2倍大。

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4、加入蛋液,搅拌均匀。

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5、加入低筋面粉,搅拌均匀。

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6、搅拌至无干粉状态。

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7、取出1/2,加入可可粉,揉匀。

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8、盖上保鲜膜,放入冰箱中,冷藏30分钟。

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9、放在油纸上,铺上另一张油纸,压扁,放入冰箱中,冷冻15分钟。

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10、用拼图模具压出形状。

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11、放入烤箱中,150度,烤15分钟。

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12、取出,放凉。

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