炖酸菜的家常做法

1、五花肉切薄片

2、越薄片越好不腻人

3、放入大葱，姜和调料，煮脊骨。

4、煮脊骨半个小时，放酸菜开始炖制。

5、炖40分钟，放入五花肉片。

6、再炖15分钟，放盐调味出锅。