1、豌豆仁洗激董干净，水里董诸荡加盐煮到断生掩驾。
2、三个蛋搅拌均匀。
3、鸡蛋液加盐和五香粉调味。
1、加水搅拌均匀。
2、豌豆仁倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
3、倒入平底锅将鸡蛋小火慢慢煎熟。(不粘锅可以不放油，家里铁锅放点油防粘。)
1、蛋液凝固后，翻面，慢煎。取出切块修整后装盘。焖蛋可以厚一些，切出来形状好看。
2、焖蛋成品图
3、总结：
1、豌豆仁洗干净，水里加盐煮到断生。
2、三个蛋搅拌均匀。
3、鸡蛋液加盐和五香粉调味。
4、加水搅拌均匀。
5、豌豆仁倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
6、倒入平底锅将鸡蛋小火慢慢煎熟。(不粘锅可以不放油，家里铁锅放点油防粘。)
7、蛋液凝固后，翻面，慢煎。取出切块修整后装盘。焖蛋可以厚一些，切出来形状好看。
8、焖蛋成品图