肉丸子怎么做

1、肉馅，葱碎，姜碎，酱油，放一起搅拌均匀。

2、再加入白胡椒粉，油，用筷子拌匀。

3、锅里放水加入西红柿块，大火煮沸。

4、放入肉丸，肉丸飘起后，加入香菜出锅即可。