1、鸡腿用凉水泡去血水，两面划刀
2、洗净后放入大碗中，加入姜片蒜末，一勺料酒蚊膨一勺生抽，半勺老抽，一勺蜂蜜
3、加和胡椒粉，少许盐抓拌均匀，腌制半个小时以上
4、锅中加少许油，小鸡腿小火煎，煎至两面焦黄
5、多翻几次面
6、倒入腌制鸡腿的酱汁，再加胆泪闲一杯啤酒
7、大火煮开撇去浮沫，盖盖转小火焖20分钟泉披
8、最后大火收汁至稠关火
9、最后扫上白芝麻装盘即可
1、鸡腿用凉水泡去血水，两面划刀
2、洗净后放入大碗中，加入姜片蒜末，一勺料酒一勺生抽，半勺老抽，一勺蜂蜜
3、加和胡椒粉，少许盐抓拌均匀，腌制半个小时以上
4、锅中加少许油，小鸡腿小火煎，煎至两面焦黄
5、多翻几次面
6、倒入腌制鸡腿的酱汁，再加一杯啤酒
7、大火煮开撇去浮沫，盖盖转小火焖20分钟
8、最后大火收汁至稠关火
9、最后扫上白芝麻装盘即可