豚骨拉面为什么叫豚骨

1、豚骨拉面中的豚骨指的是原料。

2、豚骨其实就是猪大骨的意思。

3、豚在我国古文和日文中就是猪的意思。

4、豚骨拉面就是指豚骨拉面的汤头是用猪大骨熬制而成的。