1、牛肉加红酒百里香胡椒柠檬汁腌制，烤箱190度上下火，预热好进烤箱，烤30分钟，本人爱吃生一点的，这是五成熟不到。
2、进烤箱之前，抹一点黄油在表面
3、红酒加入糖和削过皮的梨，煮沸后小火煮到如图的颜色，然后放入冰箱冷冻室。
4、蘑菇切片，煎一下
5、pasta加盐水煮熟
6、酱汁柠檬片摆盘
7、加上煮好的pasta
8、加上牛肉，红酒洋梨，开吃
