1、把皮豆干、茭白洗下，如图切好。
2、雪菜准备一下。
3、开火，锅里放入20g油。
4、等油热后，倒入茭白皮豆干。
5、加入2g盐翻炒一下。
6、加入10g料酒，再加入适量开水煮。
7、等茭白熟了，加入5g酱油，调下汤的颜色。
8、关火，加入味精炒匀呈起。
1、把皮豆干、茭白洗下，如图切好。
2、雪菜准备一下。
3、开火，锅里放入20g油。
4、等油热后，倒入茭白皮豆干。
5、加入2g盐翻炒一下。
6、加入10g料酒，再加入适量开水煮。
7、等茭白熟了，加入5g酱油，调下汤的颜色。
8、关火，加入味精炒匀呈起。