如何在家做小锅塌豆腐

1、豆腐切成块。

2、碗中放入鸡蛋、食盐、五香粉、淀粉、鸡精搅拌均匀。

3、豆腐在料汁中翻滚一下。

4、锅中油热放豆腐。

5、煎至两面金黄放辣椒面、孜然粉。

6、加入蒜末，美味的小锅塌豆腐就做好了。