1、1.
鸡蛋打散
2、2.
锅中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成块后盛出备用
3、3.
胡萝卜切片
4、4.
黄瓜切片
5、5.
五花肉冷冻至硬后去皮切片
6、6.
锅中再加入1勺植物油,放入葱蒜片炒香
7、7.
放入五花肉翻炒变色,加入料酒炒匀
8、8.
倒入所有的蔬菜炒匀
9、9.
加入酱油,蚝油和醋炒匀,倒入水淀粉快速炒匀后加入香油炒匀即可