豆腐卧鸡蛋的美味做法

1、豆腐切成厚一点的块。

2、用瓶盖挖一个洞。

3、热锅放油，放入豆腐小火煎。

4、煎至两面金黄，中间打一个蛋黄。

5、煎熟后刷上蒜蓉辣酱。

6、撒上烧烤料，和葱花出锅就可以了。