炒豆渣的家常做法

1、豆渣滤去水质

2、蒜和葱均切粒，最好是分开，我不小心混一起了，还得分一下

3、炒锅放植物油，放蒜粒炒香

4、放入豆渣炒干水分

5、调入盐，胡椒粉炒匀即可

6、出锅装盘，撒入葱花