如何炸制香脆裹衣花生

1、首先在碗中打入两个鸡蛋，搅散后倒入花生米中，搅拌均匀

2、然后再加两勺玉米淀粉，用手抓拌均匀

3、接着起锅烧油，五成油温下锅，炸至金黄酥脆，美味即成