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土豆丝饼怎么做
时间:2026-02-15 22:15:14
三个土豆去皮擦丝,加入45克馒头自发粉,加入葱花,加入1克盐,加入1克鸡精,加入食用油,搅拌均匀,使每一根土豆都沾上面粉,打入一个鸡蛋,继续搅拌,静置3~5分钟,锅中烧热倒油,放入土豆丝,整理成圆形,定型后翻面,煎至两面金黄即可。
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