馒头还可以怎么吃？

1、准备一个馒头，切成厚片

2、碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀

3、准备半碗水，加入适量盐，搅拌均匀，把馒头片放进去过一道水，再裹上一层鸡蛋液

4、最后锅中刷油放入馒头片，煎至两面金黄即可