佐餐小菜：凉拌萝卜苗

1、萝卜苗洗净待用，干辣椒剪成段。

2、盐、醋、蒜末拌匀做成碗汁。

3、香油入锅烧热，放入干辣椒呛香，和碗汁一起淋在萝卜苗上，拌匀装盘即可。