鸡蛋灌饼的酱怎么做？

1、首先起锅调小火，加入60克油。

2、加入葱，姜，蒜，炸至金黄捞出。

3、将其他材料搅拌好后加入锅中。

4、加入炸好的葱，蒜，姜，倒出即可。