没那么讲究的西兰花胡萝卜炒木耳

1、最好先处理大蒜。这道菜不需要太多大懔胴非裳蒜。只要打破它两次。切碎和骰子。准备一碗空酱汁，1汤匙油，1/2茶匙糖和0.2茶匙鸡精。备用西兰花冲泡

3、焯水：1?水开后倒入西兰花，加入一点点小苏打，这是为了让西兰花颜色好看并软的快一些。三分钟后，捞出西兰花过凉水，避免发黄2?同样用这个焯过西兰花的水稍微焯一下胡萝卜与洒哿胭绥木耳（1分钟即可，不要时间长）盛出备用。

5、加入蒜末，西兰花翻炒

7、出锅了！宝宝最爱