豆腐丸子怎样做才好吃

1、首先准备200克白玉豆腐，20克鸡蛋，挤碎放入10克生抽，10克盐，10克鸡精，10克十三香，10克白面，10克面粉，10克蒜末

2、拌均匀捏成丸子

3、放入锅中炸熟即可