1、干香菇和干木耳泡发切丁
2、五花肉切末
3、豆腐切块
4、锅中加入植物油，放入肉末翻炒至变色，加入姜片炒香
5、放入木耳丁和香菇丁炒匀
6、加入生抽和老抽炒匀后放入适量清水，加入盐和鸡汁
7、烧开放入豆腐块烧至汤汁收浓即可
8、肉末烧豆腐成品图
