香菇排骨汤怎么做

1、香菇洗净撕成小块。

2、锅中放油，油热后倒入生姜爆香，倒入排骨翻炒至变色，倒入高压锅中。

3、将香菇倒入排骨汤中，再倒入切成滚刀状的瓠子，煮至瓠子熟加盐即可。

4、总结如下。