1、切好鸡腿菇备用
2、切好五花肉备用;淀粉,盐,鸡精加少许水勾芡备用。
3、热油放入备好的五花肉翻炒
4、放入鸡腿菇,放入葱姜蒜翻炒
5、放2勺生抽翻炒,再把备好的淀粉放入大火收汁即可。
6、要是放入青椒和胡萝卜就更好了