1、将娃娃菜整棵洗净；干香菇、火煺、姜、红椒均洗净，切丝，大蒜去皮，洗净，入油锅炸好，三文治切丝
2、锅中登入适量清水，放入娃娃菜，香菇，三文冶，火腿，大蒜，红椒，稍煮片刻
3、待熟透，调入盐，撕上姜丝即可
