1、香菜清洗干净，切碎。
2、蒜粉、白胡椒、黑胡椒、辣椒粉和食盐混合，搅拌均匀。
3、鱼面放入热油锅中，炸至金黄色。
4、捞出，控油。
5、加入香菜，搅拌均匀，倒出。
6、放入开水中，煮熟。
7、盛出，倒入酱料，搅拌均匀。
