1、准备好一块豆腐。
2、豆芽洗净。
3、起油锅，将豆腐切块入锅煎。
4、煎至两面金黄待用。
5、肥肉入锅炸出油，爆裹驾香蒜头，下豆芽煸炒。
6、豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会贪绵儿。
7、加点鸡精调味就行羞杰付了。
