1、准备材料
2、猪肉切2厘米见方的方块
3、肉放在锅里煸炒至金黄色。
4、加入葱姜，大料 ，干辣椒煸香
5、加生抽 老抽煸炒均匀
6、加水 糖大火烧开，让后小火慢炖加盐至柔糯后继续炖3分钟
7、大火收汁即可